Gyokuro „Perle des Taus“ (50g)

Er galt als Tee der Extraklasse und war einst dem Adel von Kyoto vorbehalten. Gyokuro ist ein sehr milder japanischer Tee, da die Teepflanzen 20 Tage vor der Ernte mit Pflanzgefäßen abgedeckt werden. Dies begrenzt seine Adstringenz und fördert die Süße dieses grünen Tees aus Japan.

Bewertung: Bitterkeit: 4/10, Aromaintensität: 8/10, Farbe: 8/10, Geschmacksintensität: 9/10