Geweih isanaji

Kamairicha ist ein junger Tee, genau wie Sencha, aber die jungen Blätter rollen im Kessel und erzeugen so einen Backeffekt. Diese Methode wird Kamari genannt und kann dem japanischen Tee mehr Blüten und frische Noten verleihen.

Bewertung: Bitterkeit: 6/10, Geschmacksintensität: 8/10, orale Stärke: 8/10