Comment préparer un thé Matcha

Kommen Sie und bereiten Sie einen Tè Matcha . vor

Che cos'è he matcha? Questo tè icono è fatto macinando the foglie di tè giapponesi (Tencha) in una polvere fine, che viene poi mescolata direttamente con acqua calda. Unterschiedlichste Zubereitungsmethode, in cui le foglie vengono semplicemente infundiert in acqua. Es ist Matcha è uno dei tipi di tè più ricchi dal punto di vista nutrizionale. Godetevi er entsprechen in qualsiasi momento della giornata e godere della miriade di beneficiary nutrizionali (attenzione alla caffeina 😉).

 


Vorbereitung: 

  1. Per prima cosa, metti il ​​​​bollitore e prisi una tazza, una ciotola o, se vuoi più autenticità, prova a usare un chawan, una tradizionale tazza di tè giapponese.
  2. Una volta che l'acqua bolle, etwa eine Minute gewartet, um die Temperatur von ca. 80 ° C dell'acqua sia di zu verfeinern. Se acqua è troppo calda, il tuo tè potrebbe diventare troppo amaro.
  3. Fügen Sie eine Piccolo Cucchiaino di Matcha alla tazza e riempire con ca. 60 ml di acqua calda hinzu.
  4. Usando un chasen o una frusta, mescolare la polvere con acqua in modo che non rimangano grumi nel tè. Mescolare per un minuto facendo unmovimento "W" fino a quando il tè ha un sacco di piccole bolle sulla Oberfläche und leicht funkelnd.

Il tuo tè è ora pronto, quindi siediti, rilassati und goditi il ​​​​tuo Matcha. 🍵


Vorschlag:

  • Prova hat die Menge di acqua e matcha utilizzata fino a trovare il gusto che fa per te regolare.
  • Il tè verde matcha tradizionale è molto più amaro del normal tè verde, quindi potrebbe essere necessario qualcosa di dolce per bilanciare il gusto.

⚠️ Wichtiger Hinweis: Matcha ist Abbastanza-Konzentrat in Koffein, achten Sie auf alle Mengen, die Sie konsumieren möchten.

Hai qualche dubbio? Inizia con piccole quantità e aumenta man mano che vai.


Buona degustazione! 😋

2 commentaires 2

David von

Alles ist vollkommen klar.
Und wir geraten ins Spiel.

Ambuka von

Gute Erklärungen zu Matcha-Tee sind hilfreich, wenn Sie mehr Tees wie gelben Tee machen. Dankeschön

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